Ikan bandeng panggang, bandeng adalah ikan yang terkenal enak, gurih dan lezat, walaupun ikan bandeng banyak sekali duri didalam dagingnya, tapi ikan ini adalah ikan favorit saya dan keluarga semua.
Mau dimasak atau di olah bagaimanapun ikan yang berasal dari laut dan dibudidayakan ditambak, sangat enak rasanya.
Siang ini kami mengolahnya dengan memanggangnya, ikan bandeng panggang sangat enak sekali, apalagi dinikmati dengan nasi yang masih panas atau hangat dan dengan tambahan bumbu kecap pedas..wooww, mantap.
Walaupun memanggang dengan cara yang sederhana, tidaklah mengurangi rasa nikmat dan lezatnya bandeng panggang ini, malah memberi aroma yang lebih istimewa, karena saya memanggangnya menggunakan arang hasil kayu yang langaung dibakar.
selamat makan