Aku sebenarnya malas menulis mie yang biasa dijual di Aceh ini dengan Mie Aceh. Orang Aceh sangat jarang menyebutkan nama mie yang dijual di sejumlah rak di warung kopi dengan nama Mie Aceh. Biasanya, para penjual cukup menuliskan mie diikuti nama penjual atau kampung asal penjualnya. Misalnya, mie yahcut, mie ayah, mie cek nawi; atau mie lala, mie keumala, mie bireuen dan nama yang sebangsa dengannya.
Pertama kali saya membaca tulisan Mie Aceh di Aceh itu pada warung nasi Ayam Lepaass di Lamnyong, Banda Aceh. Selain itu hampir tidak pernah saya baca. Namun, di luar Aceh nama Mie Aceh sudah sering saya lihat. Orang Aceh di luar Aceh merasa penting menulis Mie Aceh pada rak maupun pada nama warung sebagai identitas sekaligus kepentingan promosi. Tujuannya, agar orang luar yang pernah mencicipi Mie Aceh mudah mencari kuliner peninggalan indatu ini.
Tidak banyak yang tahu jika mie olahan orang Aceh ini menjadi salah satu kuliner yang paling diminati di Indonesia. Meski tidak masuk dalam rekor MURI atau warisan dunia UNESCO yang patut dilestarikan, Mie Aceh sudah mendapat posisi terhormat sebagai kuliner yang diminati sejagat.
Konon, orang Belanda dan Jepang, jatuh cinta pada kuliner ini ketika pertama kali mendarat di Aceh. Begitu pula penjelajah dari Portugal dan Perancis, mereka tidak bisa tidur nyenyak jika belum menyantap mie Aceh. Bahkan Soekarno, langsung meminta agar Aceh tak bikin negara sendiri ketika tahu bahwa resep Mie Aceh tidak bisa ditiru oleh penjual dari luar Aceh.
Begitulah kuliner warisan indatu ini menegaskan keberadaan dan keagungannya sebagai makanan sejuta umat. Temanku, Budiman Puteh yang lama bermukim di Amerika memaksakan diri pulang ke Aceh sekalipun sudah dilarang oleh Donald Trump, karena tidak bisa menikmati Mie Aceh di negeri Paman Sam itu.
Jumat (6/4) lalu, Budiman mengajakku ke Mie Lala di jalan Syiah Kuala. "Mie nyoe hantom pernah lon pajoh di Amerika," katanya. Menurutnya, rasa dan aroma mie yang dijual di sana menggodanya untuk tinggal lebih lama di Aceh. Dua kali dia menolak telepon dari Donald Trump, Presiden Amerika, yang memintanya segera balik ke Amerika.
Ketika masuk telepon untuk ketiga kalinya, dan Budiman memperlihatkan nama yang tertera di layar smartphone-nya, dia memilih menonaktifkan handphonenya. "Persetan dengan Trump, dia tidak tahu mie pakai jamur itu enaknya melebihi hot dog!" katanya gusar.
Pun begitu, bulan depan Budiman akan balik lagi ke Amerika. Pasti ada sesuatu yang penting ingin dibicarakan Trump dengannya. (/)
mie aceh perpaduan makanan cina dan india
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
aseuli, biet keuh rame yang meukat mie mirip orang china dan india
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
kuliner warisan indatu yang yang mendunia
rasanya yang tak di ragukan lagi membuat mie aceh terkenal di mana mana dan saya salah satu pecinta kuliner ini he.he..saleum tabek aneuk naggroe @acehpungo
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Teurimong geunaseh ka neu piyoh di sinoe...saleum tabek cit keu droeneuh
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
get tgk saban saban
saleum sukses selalu
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Awak meukat bu di padang, pu na di tuleh 'Nasi Padang' cit bak warong jih?
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Munyoe di padang hana dituleh...tapi di luar padang na dituleh
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Asai ka pajoh mangat han tom tingat keuh keu kamoe khak
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
bek panik pak kadeh...lam watee toe nyoe ka tapajoh mie sure lom...cuma munyoe na dijak si @andifirdhaus ka sial lom, hana ungkot hahaha
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Long deungo deungo haba anget pot, Donal Trump pih ka kesemsem mie Aceh.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
bek ka tamah hoax le hai hahaha...tapi Putin pih ka mulai melirik Mie Aceh haha
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
@aceh titik...
Mie aceh mangat tapajoh bg.
Selain di lamnyong di mna lagi mie yg di tambah kata aceh nya bg?
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
di luar Aceh banyak...coba saja ke Medan atau Jakarta...sangat mudah menandai orang jual mie Aceh ini
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
WARNING - The message you received from @jufry is a CONFIRMED SCAM!
DO NOT FOLLOW any instruction and DO NOT CLICK on any link in the comment!
For more information, read this post: https://steemit.com/steemit/@arcange/phishing-site-reported-autosteem-dot-info
Please consider to upvote this warning if you find my work to protect you and the platform valuable. Your support is welcome!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Thanks for your information
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Ada rasa reyah yang nilainya tinggi disetiap helaian rempah-rempah yang di padu menjadi bumbu Aceh, Kruuuu
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Sep brat bereh. Neupakat lon sigogo gureee.. Hehe..
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Di daerah leupung na chit tulesan Mie Aceh bang @acehpungo .. Lewat polsek leupung meunyoe dari arah Banda.. Terkenal chit sang Mie Leupung.. Lon baro nyoe loen teupeue bahwasajih sukarno pecinta mie gureng.. Kupike cuma A.Bakar Ar yang pungoe keu mie gureng hahahaha
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit