Hawa Gob: Lincah Boh Jambee | Rujak Jambu Air

in food •  7 years ago  (edited)

Dear Steemians,
image

Siang menjelang sore ini saya sedang berada di rumah keluarga, di Panton Labu. Cuaca cukup terik dan panas di wilayah paling timur Kabupaten Aceh Utara ini.

Tiba-tiba keponakan menawarkan untuk memetiki kami jambu air, untuk dimakan guna melepaskan dahaga.

Mengutip Wikipedia Indonesia, "Jambu air adalah tumbuhan dalam suku jambu-jambuan atau Myrtaceae yang berasal dari Asia Tenggara. Jambu air sebetulnya berbeda dengan jambu semarang, kerabat dekatnya yang memiliki pohon dan buah hampir serupa. Nama ilmiah dari tumbuhan ini adalah Syzygium aqueum".

Setelah jambu siap dipetik, lalu timbul ide untuk menyiapkan bumbu sederhana ala rujak.

Bahan-bahan:

  1. Kecap asin ;
  2. Gula pasir ;
  3. Cabe rawit.

image

Lalu jadilah seperti tampak digambar. Ada yang mau? Yuk mareee...😀😁😂

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Congratulations @adly.jay! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

You got a First Reply

Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here

If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

By upvoting this notification, you can help all Steemit users. Learn how here!