sambal terasi..

halo steemian dimanapun kamu berada,hari ini saya ingin berbagi tentang masakan yang pasti kamu suka yaitu sambal terasi.
kunci utama dalam setiap menu lalapan tak lain adalah sambalnya,kalau sambalnya sudah enak dijamin lauk apapun pasti nikmat.

sambal terasi ini ada dua macam yaitu sambal tersi matang dan sambal terasi mentah..sambal terasi ini cocok dipadukan bersama ikan goreng dan nasi hangat di tambah mentimun..

bahan:
15 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
2 siung bawang merah
1siung bawang putih
1 buah tomat
1 kotak terasi

cara membuatnya:
semua bahan di blender kemudian di tumis,beri air perasan jeruk nipis tambahkan sedikit gula aduk rata,sambal siap dinikmati.