Kuah blangeng adalah salah datu khas kuah pada saat kenduri baik itu kenduri pesta pernikahan atau pun kenduri 7 hari orang meninggal. Di Aceh kuah blangeung ini memiliki cara masak yang berbeda-beda tiap daerah, juga memiliki rasa yang berbeda pula.
Di Bireuen dan Aceh Utara terkenang dengan kuah blangeng Bak Pisang. Kuah di ini unik karena yang dimasak adalah bagian tengah batang pisang yang masih muda, rasanya yang gurih fan nikmat tentu kuah ini tidak mudah di masak oleh daerah lain, karena kuah ini harus orang yang benar-benar paham baru mampu memasany dengan rasa yang nikmat.
Sedangkan di Aceh Besar dan Banda Aceh terkenang dengan kuah blangeung Sik Kami yang cukup nikmat, atau lebih dikenal dengan Kari Kambing.
Di Aceh setiap daerah memiliki citatarasa masakan yang berbeda-beda dan tentu dengan rempah-rempah yang digunakan cukup menggugah selera makan.
omen, meukeutam bang, hawa teuh..ha..h.a.ha @albireueny
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Hahahahah...jak keuno
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit