Se cose un poco la calabaza entera, que quede a terminó aldente ,se ya cocida se parte x la mitad a lo largo se hace un hueco quitando la pulpa de enmedio y se reserva
Se pica, un ajo un trozo de cebolla y un tomate se fríe el ajo y la cebolla se agrega la carne molida y se deja guisar un poco se agrega el tomate y la pulpa de la calabaza, y listo con esto rellenamos las calabazas, y ponemos queso encima y horneamos un poco solo para gratinar
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Hola @anii de apoyo con mi voto desde Venezuela espero el mio
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oye pero eso se muy rico :D y bajo en grasa
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se ve muy buena y saludable...
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