Memanjakan lidah dengan Mie Kocok Geurogok, Aceh

Hallo Sahabat Steemian's semua, semoga dalam keadaan sehat wal'afiat.
Jika berbicara kekayaan kuliner Aceh seakan tidak habisnya Mie merupakan salah satu andalannya.
Kabupaten Bireuen ( Kota Juang ) yang terletak 80 KM dari Ibukota Provinsi aceh ( Banda Aceh ) di kenal sebagai sentra wisata kuliner Aceh.

Mie kocok menjadi salah satu varian olahan Mie yang menjadi ciri khas daerah tersebut, mie kocok ini sudah turun tumurun.

Mie kuning pucat di tambah dengan campuran toge yang di rebus dan di siram dengan kuah kaldu kental beserta kentang dan tidak lupa di tambahkan ayam suwir. Kual kaldunya menjadi kental karena diberi tepung terigu dan tepung kanji, untuk lebih nikmat maka di beri tambahan bawang goreng yang harum dan renyah dengan sedikit tambahan cabai dan kecap asin, sajian mie kocok ini benar-benar mengunggah selera. Tak heran bila Mie kocok ini menjadi idola penggemar kuliner di berbagai penjuru.
Bila ingin mencicipi mie kocok ini, mencari lokasi tidaklah sulit. Berada di lintas jalan nasional Medan - Banda Aceh di sisi sebelah kanan bersebelahan dengan Sate Apaleh Geurugok.