유기농 및 친환경 재료를 사용하여 요리한 채식 밥상이에요.
화학조미료를 배제하고 건강한 식재료와 천연 양념을 사용하여 자연식 요리를 손수 만들어 먹을 수 있어서 감사해요.
된장찌개를 만들 때 멸치육수를 사용하지 않고 미리 우린 버섯 채소수 사용하면 깔끔하고 담백한 된장찌개 본연의 맛을 즐길 수 있어요.
유기농 된장으로 만든 된장찌개, 버섯 채소볶음, 올리브오일 샐러드, 텃밭 쌈 채소, 오이무침 등을 만들었어요.
건강해지는 비결은 건강기능식품, 영양제, 약에 의존하는 것이 아니라 건강한 한 끼 밥상으로부터 출발해요.
오늘 먹은 한 끼의 건강한 밥상이 미래의 건강한 몸을 만들어요.
외국에서는 상상도 못 하는 밥상이네요ㅠ
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