Learn to make cream cake 学做蛋糕裱花

随着最近武汉肺炎疫情的不断升温，人们都开始足不出户，闭门在家过春节，今年的春节真是一个特俗的节日，从来没有过的安静。 不外出， 不聚会，不到人多的地方，目的就是为了避免病毒传播，交叉感染。

在家闲着也是闲着，那就做好吃的吧， 最起码增强一下体质，对预防疾病也是有利的！于是开始做了一个戚风蛋糕。

之前买了两盒伊利淡奶油，一直没有用，今天想试试这个牌子的淡奶油怎么样。 同事介绍说奶油的要数蓝风车最好，可我觉得还是支持国产品牌，因此选择了伊利。 这一盒就1升呢， 货真价实，双11 的时候买的， 每盒才不到30元，相比进口品牌蓝风车可是便宜多了。

把烤好的蛋糕处理好，切成两部分。 看，这蛋糕烤的真是棒，黄黄的，透着奶香，软软的，令人爱不释手。

将淡奶油倒在盆中，200毫升 就可以了。 然后用打蛋器打5分钟左右，这时候的淡奶油就打发好了。 拎起打蛋器，奶油成三角状，就是好了。

将奶油均匀抹在蛋糕上。

奶油里加点颜色，这是可以食用的色素，专门用于蛋糕，食品类调色。 用裱花器造个型，我是实在不会，就随着心情周边来一圈儿。 中间写上武汉加油！ 这个蛋糕就做好了！

希望战斗在前线的医生护士，战士们能够早点战胜疫情，不让病毒进一步扩散，希望我们所有人新的一年，都能健康平安！武汉加油！中国加油！