Hola a todos muy buenos días y que pasen un excelente domingo en familia, llegando la hora del almuerzo y como efectué una publicación cada día y cada ves que se aproxima la hora del almuerzo, es cuando tenemos que ser un poco ingenuos pero la iniciativa lo es todo, aunque a veces no sale como deseamos pero procuramos para que la comida sea deseable y sabrosa, como lo es esta, primero lave bien los tomates y los corte en daditos, le agregue aceite de oliva, sal a gusto y limón, teniendo la ensalada me resta preparar la chuleta de carne de cerdo a la que le agrego un poco de mostaza, sal a gusto, pero primero coloco la sarten en el fuego, le agrego aceite, cuando este esta caliente le agrego dos huevos a la ves, cuando estos se abren le coloco la chuleta encima de los mismos, en lo posible que sea en el medio, lo dejo que se cocine todo junto, queda como se ve en la foto, la chuleta casi abarca y tapa toda la chuleta, cuando notamos que dicha carne esta cocinada lo cual lo notamos porque el huevo se encuentra de un color amarronado, es porque ya esta listo, lo quitamos del aceite, y lo colocamos en un plato, terminamos de condimentar con especias a gusto, en lo personal me agrada la pimienta, así que la misma no debe faltar.
Cuando esta todo servido y listo comenzamos a degustar este sabroso almuerzo, que como dije siempre esta la iniciativa de por medio y por suerte me salió muy bien.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME.
TRANSLATED INTO ENGLISH
Hello everyone, good morning and have a great Sunday with your family, it is time for lunch and as I made a publication every day and every time lunch time approaches, is when we have to be a little naive but initiative is everything, although sometimes it does not go as we wish but we try to make the food desirable and tasty, as it is this, first wash the tomatoes well and cut them into cubes, add olive oil, salt to taste and lemon, having the salad I have left to prepare the pork chop to which I add a little mustard, salt to taste, but first I place the frying pan on the fire, I add oil, when it is hot I add two eggs at the same time, when they open I place the chop on top of them, if possible in the middle, I let it cook all together, it is as shown in the photo, the chop almost covers and covers the whole chop, when we notice that the meat is cooked, which we notice because the egg is a brownish color, is because it is ready, we remove it from the oil, and place it on a plate, we finish seasoning with spices to taste, personally I like pepper, so it should not be missing.
When everything is served and ready we begin to taste this tasty lunch, which as I said is always the initiative in the middle and luckily it went very well.
THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME.