Delicioso Pasticho de Berengenas

in food •  6 years ago 

Receta
Ingredientes:
8 Berenjenas
1/2 kg Carne molida
200 g queso amarillo
200 g Jamón
200 g queso Blanco
Aceite, orégano y sal al gusto.
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Preparación:
Lave, pele y corte las berenjenas en rodajas a lo largo.
Pasarlas por agua hirviendo por unos segundos
Coloque las berenjenas en un recipiente , se le va colocando una capa de berenjenas , carne , queso amarillo
jamon y por ultimo encima se le ralla queso Blanco.
Ingresar al horno por unos 20min .
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great healthy recipe

healthy and very rich :)