Salam jumuah barakah steemians....
Yang membedakan hari jumat yang spesial dengan hari-hari lain adalah pahalanya, sehingga orang berlomba-lomba mencari pahala dihari yang diberkahi Allah ini. Salah satunya adalah berbagi kebaikan dan manfaat untuk orang lain. Sesungguhnya hal yang kecil yang hambaNya lakukan sekalipun tidak pernah luput disisi Allah,konon lagi hal-hal besar yang mengubah hamba-hambaNya menjadi hamba yang taat kepada perintahNya Masya Allah.....
Di hari jumat yang penuh berkah ini @dapoerheba ingin membagikan resep nasi tomat dari beras merah.
Gampang buatnya loh.. Sehat lagi.... Cuma yang buat beda adalah tekstur nasi merahnya. Beras yang saya pakai beras merah pulen yang biasanya di masak untuk anak bayi.
Selain teksturnya yang lembut rasanya juga lebih enak dibandingin beras merah organik lain. Khusus untuk menu ini aja ya, tapi klo menu yang lain @dapoerheba masih pake beras merah organik biasa.
Yuk liat cara buatnya
Bahan-bahannya
Beras merah matahari 1 cup
3 buah Tomat
5 siung Bawang merah
5 siungBawang putih
2 helai daun salam
1 helai daun pandan
Garam
Cara membuatnya
1.cuci beramerah sampai bersih.
2.kukus tomat kemudian blender
3.cincang bawang merah, bawang putih
- Masukkan beras kedalam penanak nasi atau magic jar, tambahkan cincangan bawang-bawang tadi kedalam beras merah yg telah dicuci, kemudian masukkan tomat yg sudah di blender.
Tambahkan air, kemudian takar dengan 1 ruas jari telunjuk.
Masak di magic jar sambil sekali-kali diaduk. Kalau sudah tanak jadilah penampakannya seperti ini.
Nasi tomat ini juga enak di makan dengan lauk keumamah no minyak.
Ayam bakar jeruk madu.
Lain waktu akan dibagikan resep ayam bakar madu,insya Allah. Kemudian enak juga dimakan dengan lauk ayam bakar bumbu bali dan menu lainnya.
Semoga resep nasi tomat ini bisa menjadi referensi memasak nasi selain nasi putih, nasi gurih, nasi kuning, nasi kebuli, nasi briyani dan nasi-nasi lainnya.
Selamat mencoba😊😊😊😊.