Resep Martabak : Silakan Di Coba Mana Tau Sesuai Selera

haloo sobat steemit kali ini saya akan membagikan resep martabak

Bahan Kulit :

• 250 gr tepung terigu
• 150 gr gula pasir
• 1 sdt ragi instan
• 375 ml santan hangat
• 2 btr telur
• 1/4 sdt soda kue
• 1/4 sdt vanila

Bahan Isi :

• 100 gr meises
• 100 gr keju parut
• 100 gr kacang tanah sangrai , cincang halus
• 100 ml susu kental manis
• 50 gr mentega

Cara Membuat :

1. Kulit martabak : campur tepung terigu , gula pasir, ragi instan, aduk rata.
2. tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata, diamkan selama 20 menit .
3. Masukan telur dan soda kue ke dalam adonan , aduk hingga licin .
4. Panaskan cetakan martabak di atas api kecil, tuang 100 ml adonan . Tunggu sampai keluar gelembung - gelembung keil, taburi dengan bahan taburan , beri susu kental manis.
5. Lipat dan tekan hingga membentuk setengah lingkaran , olesi bagian atas dengan mentega. sajikan