Cosechando ando.

in food •  6 years ago 

Saludos mis stemianos, una vez mas dándole gracias a Dios por permitirme compartir con ustedes, hoy sobre esta estas ricas arepas con berenjenas.
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Hoy comparto mi primera cosecha de berenjenas, estoy muy contenta, porque se les puede sacar mucho provecho, ya que se pueden preparar de distintas formas.
En guisos, fritas, asadas ,etc
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Las primeras las degustamos fritas, acompañadas de arepa asada(harina de maíz) las cuales quedaron muy buenas.
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Además el consumo de berenjenas tiene grandes aportes al organismo.
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  • Rica en flavonoides y antioxidantes.
  • Contiene poca cantidad de grasa y puede controlar la tensión arterial.
  • Favorece el proceso digestivo.
  • Contiene calxio, fosforo y hierro.
  • Puede reducir el nivel de glucosa en la sangre.
    gracias por leer, comentar y apoyar @delicarola
    Dios les bendiga grandemente.!
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Arepa rellena con berenjenas no tienen rival, buen post @delicarola

La verdad que sí y mas si las berenjenas están tiernas,me di un buen gusto @marnaza.

Que rica la berenjena! Se pueden hacer muchas clases de comidas y todo es rico!!!

Así es @jhelbich y solo tengo que ir al patio para obtenerlas, gracias a Dios.

Me encanta la berenjena con arepa asada. También la he preparado en guiso con carne de res.

La berenjena es excelente sola o acompañada

La berenjena es un buen acompañante de las comida,me encanta de todas las forma, una crema de berenjena queda especial, y a la vinagreta ni se diga es lo mejor.

Es excelente, ademàs aporta grandes beneficios al organismo.

Las berenjenas son muy deliciosas en el hogar, las preparamos fritas y guisadas quedan muy deliciosas

A mi me gustan de todas las formas, no me aburro de comerlas.

Muchas bendiciones @delicarola que buenos alimentos has cosechado la berenjena siempre la preparo guisada y hay una receta que me gusta muchísimo preparar y es la crema de berenjenas es muy deliciosa

hola te di un voto, si me sigues te sigo!

Genial, ambos andamos de cosecha. Saludos y bendiciones.

Así es, excelente tu cosecha de melón bendiciones.

yummy what a great blogstar_80_anim_gif[1].gif

Looks amazing

👍

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Que delicia! Me encanta la arepa y mas si se acompañan con berenjenas fritas aunque yo también las hago en guiso, además me encanta la idea de tener tu propia cosecha.

Buen post que bueno que estés produciendo así no tendrás que salir al mercado,la berenjena tiene un alto contenido de proteínas gracias por compartir saludos.

Sí, gracias a Dios este año he tenido buena cosecha.