Hola comunidad de steemit soy nuevo usuario y estoy feliz de poder compartir mis ideas con ustedes.
Aquí les presento los pasos a seguir para para realizar una rica y fácil mermelada de parchita utilizando 400gr de pulpa de parchita y ½ de azúcar en tan solo 25min.
Paso 1: Para comenzar sacamos la pulpa de las parchitas utilizaré las necesarias hasta obtener los 400g las agrego en un bol donde pueda con ayuda de un batidor manual desprender la pulpa de la semilla.
Paso 2: Ahora con la ayuda de un colador procedo a separar las semillitas de la pulpa
Hasta obtener el zumo de la parchita.
Paso 3: Ya obtenido el zumo de la parchita lo colocamos en nuestra cocina a Fuego lento y le agregamos el ½ de azúcar mezclandola hasta que se disuelva la azúcar.
Paso 4: Con la azúcar disuelta solo nos queda mezclar a Fuego lento por 25min.
Paso 5: Una vez pasado los 25min retiro del fuego y procedo a colocarla en un envase de nuestra preferencia.
Paso 6: Una vez envasado dejo reposar para luego ser llevarla al refrigerador.
Luego de esto solo nos queda disfrutar de nuestra rica mermelada con el acompañante de nuestra preferencia a mi personalmente me encanta comerlas con galletas. Saludos.
