🍫 Aprende Aqui, a Hacer Chocolate Casero Muy Facil 🍫🍪

hola me gustaría enseñarte a hacer chocolate casero solo tienes que seguir los pasos a continuación.

Ingredientes:

➊ medio kilo de semillas de cacao crudas.

❷ media taza de azúcar.

❸media cucharada de vainilla.

❹ 650 mililitros (ml) de leche.

Preparacion:

➊ Poner las semillas de cacao en un papel de hornear y tostar 30 minutos a 145 grados. Dejamos enfriar y quitamos las cáscaras.

❷ Machacamos el cacao con un mortero o martillo y las trituramos con un molinillo

❸ continuamos triturando hasta obtener una pasta de color marrón.

❹ Ponemos a hervir una olla con agua. En otra olla más pequeña añadimos el cacao y lo ponemos al baño maría.

➎ cuando la pasta esté caliente, la colocamos en otro recipiente y la volvemos a machacar hasta lograr una
consistencia suave.

➏ Añadimos el azúcar poco a poco, al igual que la leche y la vainilla. Mezclamos todo y lo colocamos en moldes, cubriéndolos con papel de aluminio.

➐ Ahora solo queda dejar que se enfríe, a temperatura ambiente o en la nevera.

Eso es todo, si te gusta mi contenido puedes ayudarme, ya sabes qué hacer.
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BIBLIOGRAFÍA: https://ocio.diariodeibiza.es/gastronomia/noticias/nws-496516-como-hacer-una-tableta-chocolate-casera.html