Kuliner khas aceh

in food •  8 years ago 

Kali ini saya akan memposting tentang kuliner sate matang yang bisa kita dapati di aceh. Sate ini dinamakan dengan sate matang karena mulanya sate ini di perkenalkan oleh penjualnya di kota matang geulempang dua kabupaten bireuen.sate ini sangat populer di tahun 90an hingga sekarang, bahkan di sumatera utara (medan) pun ada yang menjajakan dengan lebel sate matang.
Sate matang ini berbahan utama daging kambing berhubung dengan daging kambing mahal maka sering kali sate matang ada yang berbahan utamanya daging sapi.untuk proses pembuatannya tidak jauh berbeda dengan sate daerah lain di indonesia,hanya saja sate matang ini di olah dengan rempah-rempah dan di santap dengan kuah kaldu kambing juga nasi.
image
image

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

saya sangat suka dengan sate !
sate makanan favorit saya