Honey orange sweet bread//
Очевидно, что я очень люблю булки и булочки, и печь, и есть. Знаю, что некоторые люди боятся дрожжевого теста в принципе. Если дрожжи в порядке, не понимаю, как оно может не получаться, но вспоминаю забавный опыт моей подруги- она поставила кастрюлю подходить в «тёплое место», на включенную плиту и получилась поджаристая корочка снизу, а тесто, конечно, не получилось🤣. Некоторые боятся промышленных дрожжей, я этих страхов не разделяю. Конечно, печь на закваске круче, я и сама на ней пекла раньше, даже заварной Бородинский хлеб💪 Но сейчас пока как-то не хочется на закваску тратить время, поэтому свежие прессованные дрожжи меня вполне устраивают... Как у вас дела с дрожжевым тестом складываются? Рецепт апельсинового хлеба будет в комментарии. Чтобы сделать такую круглую плетёнку, я нашла на ютьюб видео-рецепт по запросу «round challah» и плела по наглядной инструкции.
#minsk #belinsta #food #foodblogger #foodphotography #foodstagram #foodstyling #orange #bread #honey #top_food_of_instagram #beautifulcuisines #hautecuisines #beautifulfood