Manchmal gibt es so Tage, an denen ich einfach Lust auf was Schokoladiges habe. So auch vor zwei Tagen, also habe ich Brownies gebacken und möchte dies mit euch teilen :)
Sie sind super lecker geworden und total saftig ! Allerdings hatte ich Schwierigkeiten mich zu entscheiden, welches Rezept ich nehmen soll. Also habe ich mir einige angeschaut, alles zusammen gewürfelt und etwas abgeändert und tadaaa - mein persönliches Rezept ist daraus entstanden.
Rezept für saftige Brownies
200 g Schokolade
125 g Butter
150 g Mehl
180 g Zucker
3 Eier
1 Pk. Vanillinzucker
Schokodrops
Als erstes erhitze ich die Butter und Schokolade so lange bis sie vollkommen geschmolzen sind. Dann lasse ich das ganze etwas abkühlen und gebe den Zucker (inkl. Vanilinzucker) dazu. Im nächsten Schritt füge ich einzeln die Eier hinzu und rühre das Ganze gut durch - danach wird das Mehl dann Stück für Stück unter gehoben.
Eigentlich war's das jetzt auch schon. Wer mag kann noch ein paar Schokodrops unter rühren. Das Ganze kommt dann bei 200°C Ober-/Unterhitze oder 180°C Umluft für 35 Minuten in den Backofen.
Ich lasse die Brownies nach der Zeit noch kurz im ausgeschalteten Ofen verweilen (ganz nach Gefühl).
Soo - das war jetzt mein super tolles Rezept für mega leckere, saftige Brownies.
Lasst es euch schmecken :)
Liebe Grüße, Nicole
Lasst es euch schmecken :)
Liebe Grüße, Nicole
Bring mir mal welche vorbei :3
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Kann ich morgen gerne machen :D dann sind sie auch noch schön frisch
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ja bitte :D
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Ich hab meine zu lange aufgehoben und nun sind sie am schimmeln :(
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Oh neiin :( so schade um die guten brownies ! wie lange lagen sie denn da? LG
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
eindeutig zu lange :D
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit