ALBONDIGAS EN SALSA

in food •  7 years ago  (edited)
Buenos días hoy quiero compartir con mis amigos de steemit un fácil y rápido plato de comida para el almuerzo, unas ricas albóndigas en salsa acompañadas con arroz blanco.

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Ingredientes:

1/2 kg de Carne molida de res.
1 papa mediana.
1/2 taza de harina de trigo.
1 cucharada e aliño.
1 taza de verduras verdes picadas.
1 taza de arroz blanco
Pimienta al gusto
Sal al gusto

Preparación:

  • Mezclamos la carne de res con los condimentos preparados, harina de trigo y la sal al gusto.

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  • Colocamos la pimienta, los vegetales, el comino (aliño) y la amasamos bien para compactar la carne.

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  • Luego picamos una papa en cuadritos pequeños y lo colocamos con agua en un sartén hasta que estén blandos, mientras vamos realizando las albóndigas (bolitas) de carne para cocinar.

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  • En otra olla colocamos la 1/2 taza de arroz blanco con agua a cocinar.

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  • Procedemos a servir el plato de albóndigas de carne con arroz y buen provechos a todos.

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Espero les haya gustado la receta muy común, económica y puedan practicarle en casa, hasta la próxima y dejen sus comentarios. Dios me los cuide.!!

Comparto otro post relacionado con comida realizado por mi y en el cual al igual que este todas las imágenes son realizadas con la cámara de mi celular.

HACIENDO LA SOPA ¡ESPECIAL PARA UN DÍA DOMINGO!


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Muy rico tu plato , he tenido la oportunidad de probarlo y la verdad queda muy sabrosa

gracias por tu comentario, rico y facil de hacer

¡Hola ¡mucho gusto, muy buenas tus imágenes y tu receta, es un plato muy sabroso, pero te doy mi humilde opinión, te falto como un contorno: plátanos o alguna ensalada, bueno esto es bajo mi punto de vista, soy venezolana y aquí la mayoría de las veces ese plato se acompaña con otro contorno, pero igual te felicito muchos éxitos.

Muchas gracias por tu comentario, si correcto se puede acompañar con ensalada o unas tajadas fritas de platano o como los coreanos con arepa de maiz

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