THE BEST BREADS FOR THIS CHRISTMAS!!/LOS MEJORES PANES PARA NAVIDAD!!

Do not have anything to do with snack on this date? Well here I bring you the SOLUTION for that. During Christmas you can not miss a delicious snack in your plate of food and that is why today I share the recipe for these delicious sweet breads.

¿No tienen nada qué hacer de merienda en esta fecha? pues aquí les traigo la SOLUCIÓN para eso. Durante las navidades no puede faltar un delicioso aperitivo en tu plato de comida y es por eso que hoy les comparto la receta de estos ricos panes dulces.

1KG. DE HARINA TODO USO
2 CUCHARADAS DE LEVADURA EN POLVO O 1 ½ EN PASTA
4 TAZAS DE AGUA TIBIA
6 CUCHARAS DE AZÚCAR
1 PIZCA DE SAL
½ TAZA DE ACEITE DE COMER O MARGARINA FUNDIDA
1 CUCHARADA DE VAINILLA
½ CUCHARADITA DE CANELA EN POLVO
2 HUEVOS
AZÚCAR PARA ESPOLVOREAR LOS PANES
CHOCOLATE (DE TU PREFERENCIA)

1KG OF FLOUR ALL USE
2 SPOONS OF YEAST IN POWDER OR 1½ IN PASTES
4 CUPS OF TIBIA WATER
6 SUGAR SPOONS
1 PINCH OF SALT
½ CUP OF VEGETABLE OIL OR FLOWERED MARGARINE
1 VANILLA SPOON
2 EGGS
SUGAR FOR THE BREADS
CHOCOLATE (OF YOUR PREFERENCE)
1 CINNAMON SPOON

In a container, spoonfuls of sugar are added and dissolved in warm water, then yeast is added and covered with a cloth for 15 minutes, after the yeast has been fermented, ¾ of kg of flour are made on a flat and smooth surface (table), very clean, it is made a lot in the form of a volcano and in the center water is added with the yeast, the two eggs, the oil, the vanilla and cinnamon.

It proceeds to knead very well, adding salt and flour until it is not stuck in the hands and the table said flour. Once done this is placed in a saucepan and covered with a cloth and left to stand for 1 hour until the volume of the dough is doubled, then pieces of dough are cut and balls are made about 5 centimeters in diameter, The size of these depends on the tray and the amount of bread you want to make, then a box of your favorite chocolate is introduced. The balls are placed on a baking sheet leaving 1 cm of separation between them, let stand half an hour, when they are grown are placed in the oven preheated to about 190 degrees, leave 25 minutes or until the breads are golden. Then they are removed, and ready they are painted with a brush wet in sugar water to give a better impression and sprinkle sugar and cinnamon powder to taste and go! Now you can enjoy a spectacular snack to impress your palate in the best way.

En un envase se añaden cucharadas de azúcar y se disuelven en agua tibia, luego se le agrega levadura y se tapa con un paño durante 15 minutos, luego que se haya fermentado la levadura se echan ¾ de kg de harina en una superficie plana y lisa (mesa), muy limpia, se hace un montón en forma de volcán y en el centro se le agrega agua con la levadura, los dos huevos, el aceite, la vainilla y canela.

Se procede a amasar muy bien, agregando sal y harina hasta que no se pegue en las manos y la mesa dicha harina. Una vez hecho esto se coloca en un cazo y se tapa con un paño y se deja reposar por 1 hora hasta que se duplique el volumen de la masa luego se va cortando piezas de masa y se hacen bolas de unos 5 centímetros de diámetro, el tamaño de estas depende de la bandeja y la cantidad de panes que quiera hacer, luego se le introduce un cuadro de tu chocolate preferido. Las bolas se colocan en una bandeja para hornear dejando 1 centímetro de separación entre ellas, se dejan reposar media hora, cuando están crecidos se colocan en el horno pre-calentado a unos 190 grados, se dejan 25 minutos o hasta que queden dorados los panes. Luego se sacan, y ya listos se pintan con una brocha mojada en agua azucarada para darle una mejor impresión y se les espolvorea azúcar y canela en polvo al gusto y listo!. Ya puedes disfrutar de una espectacular merienda para impresionar a tu paladar de la mejor manera.