Sedapnya Soto Bokong [Silampung Culinary]

in food •  7 years ago 


Status Kakak

Sering kali melihat status kakak ku di media sosial bahwa ia sedang makan soto bokong. Kira-kira beginilah bunyi statusnya :

"Nyoto bokong dulu ah...".
"Lagi malas masak, jadi makan soto bokong aja".
"Hujan-hujan enaknya makan apa ya? Ahh.. Soto bokong ajaaa".

Aku yang bacanya cuma bisa nelan air liur. Sesekali bertanya tentang rasanya, so pasti dia jawab weeenakkkk. Ah, jadi semakin ngiler dan terbawa mimpi :(

Tibalah aku pulang. Rasa yang ada harus aku tuntaskan. Segera aku "Todong" kakakku supaya diajak ke soto bokong. Kami pun membuat janji. Siang tadi kami berangkat ke tujuan Soto Bokong Mas Agus.



Soto Bokong Mas Agus

Rumah kakakku di desa Taman Sari, Ketapang. Sedangkan rumahku di desa Bah Bekhak, Kalianda. Menuju ke Taman Sari dari rumahku kurang lebih 1 jam perjalananan menggunakan mobil. Akhirnya tibalah kami pas saat makan siang di kedai Soto Bokong Mas Agus.



Kedai soto ini tidak besar, bahkan cukup sederhana. Saat kami datang, sudah ramai pembeli. Kedai ini berada di Jl. Lintas Timur, Way Sidomukti, Ketapang, Lampung Selatan. Apa sih yang spesial dari soto ini?

Catatan Soto Bokong Mas Agus

Saat menunggu pesanan datang, aku sempat mencari info kisah awal soto ini. Soto Bokong berjualan sudah cukup lama. Saat ini dijalankan oleh mas Agus, sebagai generasi kedua penerus usaha. Dulu orang tuanyalah yang berjualan soto bokong ini. Demikian info yang berhasil kudapatkan.




Tak lama, tibalah soto bokong di meja kami. Semangkuk soto bening non santan. Tampak mie putih dengan ayam suwir di atasnya. Lalu taburan kacang goreng dan bawang goreng sangat menggugah seleraku. Lalu mana bokongnya?
Tak lama berselang, tibalah sepiring potongan ayam goreng dengan potongan utama adalah badan ayam lengkap dengan bokongnya. Ayam yang digunakan pada soto ini adalah ayam kampung.




Dengan penuh rasa penasaran yang terpendam, tibalah aku mencoba soto bokong ini. Sesendok, dua sendok, hingga bersendok-sendok tiada henti hingga habis satu mangkuk.

Satu kata buat Soto Bokong Mas Agus ini
Lezatossssa




Location :

Soto Bokong Mas Agus
Jl. Lintas Timur, Way Sidomukti
Ketapang, Lampung Selatan
INDONESIA

Salam Kaki Lasak, Kemanapun Kaki Dilangkahkan

Follow Me :
Steemit @ kakilasak
Facebook @ husaini_sani
Instagram @ ucok_silampung & @ kaki_lasak
Whatsapp +6282166076131

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Enaknyooo. *malam2 jd ngiler

Sori ya kak :)

Wooowww... nice food...
Salam sukses...

Makasih bg :)

ayam gorengnya juara bang :D
btw itu soto pakai santan tau apa bang ?

Ga pake santan, soto bening hehe

Sehat tuh.. Santan yang ampun kita bikin buncit 😂

Santan bikin buncit bang.. Waspadalah 😂

Awak dah buncit.. Hiks :( (tepok perot)

Ini mah soto bokong saya bang.. 😂

Awas kolesterol bg..