Good evening my dear friends. I was almost night.
Today, I'll teach you to cook delicious Ratatouille with meat chops.
Let's start)
Добрый вечер мои дорогие друзья. У меня уже почти ночь.
И сегодня я вас научу готовить очень вкусный Рататуй с мясными отбивными.
Приступим)
Step 1: Take ingredients
A piece of pork meat
Шаг 1: Берем Ингредиенты
Кусок свиного мяса
Bulb onion - 1 piece
Bulgarian pepper - 3 pieces
Tomatoes - 4 pieces
Garlic - 2 cloves
Eggplant - 4 pieces
Лук репчатый - 1 штука
Болгарский перец - 3 штуки
Помидоры - 4 штуки
Чеснок - 2 зубчика
Баклажаны - 4 штуки
Step 2:
Cut all vegetables into cubes, as shown in the photo.
Шаг 2:
Нарезаем все овощи кубиками , как показано на фото.
Step 3:
Put in the pan onion and fry for about 10 minutes.
Шаг 3:
Кладем на сковородку лук и жарим около 10 минут.
Next add the eggplant and fry another 10 minutes.
Далее добавляем баклажаны и жарим еще 10 минут.
Then add pepper and fry again for 10 minutes.
Потом добавляем перец и жарим опять 10 минут.
Next add the tomatoes and 2 cloves of garlic and fry for 40 minutes.
Затем добавляем помидоры и 2 зубчика чеснок и жарим 40 минут.
That's what we should get.
At this time, we fry meat, about 3 minutes on one side and three minutes on the other. (Process repeat 3 times)
Вот, что у нас должно получится.
В это время жарим мясо , примерно 3 минуты с одной стороны и 3 минуты с другой стороны. ( Процесс повторить 3 раза)
Step 4:
Ratatouille with pork chops ready)
I was very satisfied and my family, too)
Bon Appetit.
Шаг 4:
Рататуй с мясными отбивными готов)
Я была очень довольна и вся моя семья тоже)
Приятного аппетита.