섭취 칼로리는?
133Kcal(100g)으로 저칼로리 음식!!
효능은?
- 아스타크산틴이라는 황산화물질이 함유 되어 있어 암이나 동맥경화를 예방
- 비타민D 가 풍부해 뼈와 치아 그리고 우울증에 좋다.
- 오메가3와 비타민E가 들어 있어 혈관질환을 개선시키고 다크서클에도 좋다.
- 뇌세포를 활성화 시켜주는 DHA 가 풍부하게 들어 있어 치매예방 및 수험생에게 탁월
- 연어의 불포화 지방산이 중성지방 수치를 낮춰주며 체내 포화지방으로 배출시켜줌
- 피부미용에도 매우 좋은 음식
부작용은?
- 과다 섭취하면 오메가3지방산의 영향으로 혈액응고가 잘 안됨. 수술환자는 조심하셔야함.
- 자연산 연어에는 기생충이 있으므로 섭취시 주의
- 기름이 많은 생선으로 과다 섭취시 설사나 복통
세계 10대 푸드 연어~
