Quesillo de Banana, fuente: Facebook, yo lo hice...umm una delixia

in food •  7 years ago 

Este poatre es muy fácil de preparar. Yo lo hice!!! Hazlo tu también, aquí les dejo los ingredientes y su preparación:
1 banana
1 huevo
1 taza de leche completa
3 cucharadas de maicena (fécula de maiz)
Vainilla al gusto
2 cucharadas de azúcar para la mezcla
3 cucharadas de azúcar para el caramelo.
PREPARACIÓN:
Mezclar en la licuadora todos los ingredientes arriba indicados. Mientras en la quesillera colocar una cucharada de agua con las tres de azúcar hasta que se haga el caramelo procurar no quemarlo, una vez listo el caramelo se vierte la mezcla en la quesillera con el caramelo y cocinarlo a baño de María por una hora...yo no tenía vainilla y le puse vino tinto y una cucharada de natilla....espero les guste....
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