Cocinando con la Nona: Salsa Pizzaiola!

in food •  7 years ago 

Hola amigos amantes de la cocina!

Hoy haremos la salsa Pizzaiola excelente para acompañar carnes, la típica salsa de la pizza, lasaña y para la pasta!

Manos a ello:

INGREDIENTES

1 Kg de tomate procesado en licuadora o un paquete de salsa de tomate ya lista para cocinar (250 a 300ml)
3 dientes de ajo
1 cebolla mediana o 1/2 grande
1 cda de orégano
aceite de olivo c/n
sal y pimienta c/n

PROCEDIMIENTO

Procesar la cebolla y el ajo o picar menudo. Rehogar e aceite de oliva, agregar el tomate procesado o la salsa. Cocinar por 5 o 6 min. Agregar el orégano y cocinar por 4 min más o hasta espesar. Agrega sal y pimienta al gusto.

Lista para disfrutar con otros platos!
No te pierdas mi receta de milanesa de pollo a la pizzaiola en una próxima entrega!
Saludos culinarios!

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Hmm!! Yum yum

se ve muy rico voy hacerla en casa

Gracias por el apoyo!

muy buena me gusto mucho tu post espero tu ayuda te invito a pasar por mi blog sigueme y te sigo