[ENG/ESP] peach cake with peach jam 🍑- torta de durazno con mermelada de durazno🍑

in food •  3 years ago 

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Hola amigos de #hiver, espero que estén bien. En este post compartiré una receta deliciosa para el postre que trata de una torta de durazno cubierta con mermelada de durazno. Fácil de hacer ideal para los pequeños de la casa a la hora del postre que los enamorara este esponjosa y sabor de la torta, espero que les guste. Sin mucha charla aquí vamos !Empecemos¡

Hello #hiver friends, I hope you are well. In this post I will share a delicious recipe for dessert that is a peach cake covered with peach jam. Easy to make ideal for the little ones in the house at dessert time they will fall in love with this fluffy and flavorful cake, I hope you like it. Without much talk here we go! Let's get started!

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MATERIALES/ MATERIALS

  • 2 tazas de harina de trigo/ 2 cups wheat flour
  • 6 cucharadas de mantequilla/ 6 tablespoons butter
  • 2 tazas de azúcar/ 2 cups sugar
  • 1 huevo/ 1 egg
  • Vainilla/ Vanilla
  • 1 taza de leche o agua/ 1 cup milk or water
  • Mermelada de durazno/ Peach jam

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PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE

Para empezar, en un bowl agregaremos la mantequilla con el azúcar, integraremos los 2.

To begin, in a bowl, add the butter and sugar and mix them together.

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Siguiente agregaremos el huevo.

Next add the egg.

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Para terminar la mezcla, iremos agregando estos ingredientes poco a poco que es la harina de trigo con el agua o leche (los 2 al mismo tiempo) hasta que la mezcla quede espesa para luego terminar agregándole 4 cucharadas de mermelada de durazno.

To finish the mixture, we will add these ingredients little by little which is the wheat flour with the water or milk (both at the same time) until the mixture is thick and then finish adding 4 tablespoons of peach jam.

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En una bandeja cubierta de mantequilla y harina de trigo para que no se pegue la torta al sacarla. Agregaremos la mezcla y metemos al horno de 180° por unos 30 o 40 minutos aproximadamente.

Ya lista, le echamos alrededor mermelada de durazno y a disfrutar.

In a tray covered with butter and wheat flour so that the cake does not stick when you take it out. Add the mixture and bake in a 180° oven for approximately 30 to 40 minutes.
Once ready, pour peach jam around it and enjoy.

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RESULTADO/ RESULT

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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗

I hope you liked. Greetings to all.💗

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