Food

Good night sahabat steemit
Tonight saya mau membagi resep kuah lemak ikan tongkol
Bahan:
1 batang serai
5 buah cabe ijo belah panjang
1 lembar daun salam
4 siung bawang merah iris
1 gelas santan kental
Bumbu halus:
1 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm jahe
3 cm kunyit
7 buah cabe rawit
1 sdt ketumbar
3 buah asam sunti
Cook:


Masak ikan bersama bumbu halus, bawang iris, serai dan daun salam sampai berbau harum tambahkan garam secukupnya
Tambahkan santan, cabe ijo dan aduk sampai mendidih.

Good luck