라면

in food •  3 years ago 

라면은 국수를 증기로 익힌 뒤 기름에 튀겨 말린 것에 분말 스프를 별도로 첨부한 즉석 식품, 또는 그것을 물에 넣고 끓인 요리를 말한다. 대한민국 국내에서 별도의 수식어 없이 '라면'이라고만 하면 대부분 인스턴트 라면, 그 중에서도 특히 봉지 라면을 지칭하는 경우가 대다수이다. 컵라면은 이름 그대로 컵라면이라 부른다.

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