Kolak pisang, sajian istimewa untuk berbuka puasa

in food •  7 years ago 

halo sahabat steemians.

Ini adalah menu hari ini berbuka puasa.
image

Bahan:
10 buah pisang raja / pisang kepok (kupas dan potong serong)
10 buah nangka
350 gr ubi kuning
150 ml santan kelapa
1 liter air
6 sdm gula pasir
6 sdm gula merah
2 lembar daun pandan
Vanili 1/4 sendok teh
Garam secukupnya (agar rasanya gurih)

Cara membuat:
Rebus ubi kuning hingga lunak. Angkat.
Di panci terpisah, masukkan santan, gula pasir, gula merah, garam, vanili, dan daun pandan. Masak dengan api kecil.
Masukkan potongan pisang, nangka, serta ubi. Masak hingga pisang matang.
Angkat dan sajikan.

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Kamu benar
Dan aku sama sepertimu.