BALADO TERI BASAH

Hai semua, hari ini aku masak balado teri basah yang bentuknya kecil dan imut tapi kalau masalah rasa, di jamin bikin ketagihan apalagi dimakan dengan nasi hangat.

*Bahan-bahan :

-150gr Ikan Teri Basah
-100gr Cabe Merah
-5 Siung Bawang Merah
-3 Siung Bawang Putih
-2bh Tomat Segar
-Garam Sesuai Selera
-Minyak Untuk Menumis

*Cara Membuat :

1.Bersihkan ikan sampai bersih dan beri perasan air jeruk nipis

2.Goreng ikan teri basah sampai kecoklatan, tiriskan

3.Blender semua bumbu, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan

4.Lalu tuangkan sedikit air bersih dan garam sambil di aduk, koreksi rasa
5.Masukkan ikan teri yang sudah di goreng dan aduk sampai rata
6.Angkat dan sajikan