Was ist denn ein Instand Pot? Wie macht man das denn im normalen bzw. SIKOMAT?
RE: Wenn es mal wieder schnell gehen muss!
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Wenn es mal wieder schnell gehen muss!
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Es ist praktisch ein Schnellkochtopf. Gibt es zum Beispiel auf amazon in verschiedenen Varianten. z.Bsp. https://www.amazon.de/Instant-Pot-IP-DUO60-programmierbarer-Schnellkochtopf/dp/B00OP26T4K
Ansonsten kann man zuerst die Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Das Gemüse kurz mit andünsten und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Anschliessend die eingeweichten Linsen (am besten über Nacht stehen lassen) zufügen und solange köcheln lassen bis die Linsen gar sind. Die Gewürze hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dies dauert ein bisschen längern. ;)
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