របៀបធ្វើបង្អែមសណ្ដែកអង្គុយ ឬ បង្អែមចាដូវ

#គ្រឿងផ្សំ៖

១ សណ្តែកអង្គុយ ១ចានចង្កឹះ (លាងត្រាំទឹកឲ្យរីក)
២ អង្ករដំណើប ១ចានចង្កឹះ (លាងត្រាំទឹកឲ្យរីក)
៣ ស្ករស ៥០០ ក្រាម
៤ អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
៥ ខ្ទិះដូង ដើម១ចានចង្កឹះ ខ្ទិះដូងចុង ២ ចានគាម
៦ ម្សៅ​ឆា 2​ស្លាព្រាបាយ​​​ លាយ​ទឹក​កន្លះចាន​ចង្កឹះ

#វិធីធ្វើ៖

១. មុនដំបូងយកទឹកខ្ទិះចុងដាក់ចូលក្នុងឆ្នាំងដាំឲ្យពុះ បន្ទាប់មកដាក់សណ្តែកអង្គុយចូលដាំឲ្យផុស។
២. បន្ទាប់ពីសណ្តែកផុសហើយដាក់អង្ករដំណើបចូលរួចដាំបន្តទៀតឲ្យអង្ករឆ្អិន។
៣. យកអំបិល ស្ករស កូរឲ្យរលាយចូលគ្នាសពរហូតដល់ឆ្អិន
រួចយកម្សៅឆាចាក់ទឹក​កន្លះ​ចាន​ចង្កឹះ​កូរអោយសព្វ​​ ចាប់ផ្ដើម​ចាក់ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំ​បង្អែម​កូរ​រហូតដល់​ខាប់​​ឆ្អិនល្អ លើចុះ ដាក់ដាំខ្ទិះដូងដើមអោយពុះ នៅពេលញុាំដួសខ្ទិះដូងដើមដាក់ពីលើធ្វើអោយកាន់តែមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់៕