Pagi sahabat steemian.....???
Pagi ini saya ingin membagikan recep dan masakan tumis terong dan kacang panjang
yuk ikuti saya..
Bahan-bahanya
- 3 ons Terong
- 2 0ns Kacang panjang
- 3 Cabai rawit
- 2 Cabai hijau( dirajang)
- 3 Cabai merah
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 sendok makan Coco
- Garam secukupnya
Bahan yang di haluskan
- Cabai merah
- Cabai rawit
- Bawang merah
- Bawang putih
Langkahnya
*Tumis bawang merah dan serai hingga harum
*Tumis cabai hijau hingga layu
* Tumis bumbu yang telah dihaluskan
* Setelah Mengering masukkan terong dan kacang panjang
* Tambahkan garam
* Aduk hingga rata
* Tambahkan coco dan sedikit air
* Diamkan hingga mengering tereng dan kacang panjang empuk
* Bila sudah matang,
* Tumisanya sudah siap untuk di sajikan
* Selesai
SELAMAT MENCOBA......???