한국 떡국(독국) 레시피

in food •  3 years ago 

무엇이 필요할까요?
1 파운드 (1 파운드) 패키지 한국 공작 (타원형 납작한 떡)
육수 6컵(소고기, 멸치 또는 닭고기)
간장과 후추(취향껏)
계란 2개, 프라이하여 얇게 썬 것
얇게 썬 말린 미역잎 1~2장
2
다진 파(버터는 옵션)
그것을 만드는 방법
떡은 찬물에 20분간 담가둡니다.
육수를 끓입니다.*
간장과 후추로 간을 한다.

떡을 넣고 부드러워질 때까지 약한 불에서 10분 동안 요리합니다.
개인 그릇에 국자를 넣은 다음 계란, 미역, 스트립, 파를 넣으십시오.
*매장 육수를 사용할 경우 육수 4컵에 물 2컵을 넣고 간장으로 간을 합니다.

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