how to make delicious eggplant with shrimp paste

in food •  7 years ago 

TWO LANGUAGE ENGLISH AND INDONESIA

ENGLISH LANGUAGE


Hello all...!!!

Today I want to share recipe with you : how to make delicious eggplant with shrimp paste



this food looks simple but it feels very delicious, this food when we eat mixed with rice to make it delicious and this is also a side dish of rice to increase our appetite Have you ever tried to cook a meal like this, if you have not, you should try it, I guarantee you will love the delicacy of the flavors you get from this food

How you want to try it, Here are the ingredients and how to cook.

INGREDIENTS
THE MAIN INGREDIENTS :
  • 400 grams eggplant
  • 20 grams cooking oil
  • 1 cup water
  • salt to taste

INGREDIENTS ARE SLICED :
  • 2 cloves Shallot
  • 2 cloves garlic

INGREDIENTS ARE MASHED :
  • 10 pieces cayenne pepper
  • 3 red chilli
  • 1 sachet shrimp paste
  • 3 cloves Shallot
  • 3 cloves garlic
  • 1 tomato


HOW TO MAKE :
  • clean up all the ingredients then cut according to taste and rinse thoroughly.
  • then fry the eggplant until cooked

  • Set skillet

  • heat the oil

  • stir-fry until fragrant slices of material

  • enter ingredients are mashed

  • enter water

  • add salt

  • cooked 10 minutes while stirring

  • tuangkan ke atas terong yang sudah digoreng

  • Finished

  • Mix with rice when we enjoy it


This recipe I write in Aceh Indonesia in the hope of being useful and you like my work
You like it follow me @silvia Thank you very much



INDONESIA LANGUAGE


HAlo semua...!!!

Hari ini saya ingin berbagi resep dengan anda : cara membuat terong dengan terasi yang lezat



makanan ini terlihat sederhana tapi rasanya sangat lezat, makanan ini saat kita makan dicampur dengan nasi agar lebih enak dan ini juga lauk nasi untuk menambah nafsu makan. Pernahkah Anda mencoba memasak makanan seperti ini, jika belum pernah, anda harus mencobanya, saya jamin anda akan menyukai kelezatan rasa yang anda dapatkan dari makanan ini.

Bagaimana anda ingin mencobanya, Berikut adalah bahan dan cara memasaknya :

BAHAN YANG DIPERLUKAN
BAHAN UTAMA :
  • 400 gram terong
  • 20 grams minyak makan
  • 1 cangkir air
  • garam secukupnya

BAHAN YANG DI IRIS :
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

BAHAN YANG DIHALUSKAN :
  • 10 buah cabai rawit
  • 3 cabai merah
  • 1 sachet terasi
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 tomat


CARA MENGOLAHNYA :
  • Bersihkan semua bahan lalu potong sesuai selera dan bilas sampai bersih
  • kemudian goreng terung sampai matang

  • siapkan wajan

  • Panaskan minyak

  • Tumis sampai irisan harum bahan

  • Masukan bahan yang di haluskan

  • Masukkan air

  • Tambahkan garam

  • dimasak 10 menit sambil di aduk aduk

  • pour over the fried eggplant

  • Selesai

  • Campur dengan nasi saat kita menikmatinya


Resep ini saya tulis di Aceh indonesi dengan harapan bisa bermanfaat dan anda menyukai karya saya ini

Kamu menyukainya ikuti saya @silvia terima kasih banyak
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Foooooooooooood...eh goooood......
salam kenal,,,

Terima kasih komentar nya..
Salam kenal juga..

Kelihatannya sangat enak,saya suka sekali masakan terong yang seperti itu,saya jadi lapar,Ingin langsung memakannya,terimakasih.

Mangat sang kak

Sederhana tapi enak.. Yummy 😋
Terima kasih @berkat

Neu upvote balek sigoe?

Okk,terimakasih sudah berkunjung ☺️

Siip,,terimakasih

Mangat that sang bak hie,
Salam kenal kk
Follow me @helmidvallen

Iya, enak 👌 👌
Terima kasih komentar nya @helmidvallen

Yup
Sama2

Makanan yang sangat luar biasa. Manggat that-that hawa long. Cie neukaleon postingan lon sigeo boeh cawing kadang chit kuah Pue Mangat ta taguen. Heheheh

Oo boh cawieng taboh dalam kuah pliek mangat..
Terima kasih sudah berkunjung @aamaksal

Eemm yayayya.. bereh. Hehehe bek tuweo chit neu saweu post long

sabe sabe mangat....
tijoh ie babah teuh hehe

Haha, terimakasih komentarnya @hayatullahpasee

Enak banget dimakan sama nasi jagung lauk tahu goreng sama ikan asin... Hmmmm sedaaapnya @silvia

Terima kasih komentar nya teman
@firstsufa

Yummy, sambal terasinya bikin lidah bergoyang hehehe

Enaknya terong n terasi,..
Mak tuan lewat hana deuh
Hahahha

Looking delicious silvia.
I have tried it earlier once for my lunch.
It's delicious and your post is sweet too.

NGAK ENAK BUKK..!
Tapi kalau dikasih gratis mau juga.
Na lom.. hehe
Salam kenal @silvia.
Saya menyukainya.

I love eggplant and this looks delicious!

Dari foto cit ka terasa.. Seip mangat nyan sang.. Hmmmmm ;)