Hari ini saya memasak ikan sambal. Seperti biasa tiada hari tanpa sambal karena suami dan anak saya sangat menyukai sambal dan tentunya saya juga. Apalagi sambal terasi cabe rawit. Tidak nikmat rasanya kalau makan tanpa ngelap - ngelap keringat kepedesan hehe...
)
Berhubung waktu memasak tadi sempat saya foto jadi saya share disini. Yuk langsung aja.
- Bersihkan ikan yang akan kita masak
- Potong - potong ikan sesuai selera
Kemudian lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam
Goreng ikan yang sudah dikasih garam
Siapkan bumbu untuk membuat sambal ( Cabe merah, bawang merah , bawang putih dan tomat )
Goreng semua bumbu sampai layu
Setelah itu uleg semua bumbu sampai hancur, pakai sedikit garam dan gula
Kemudian campurkan ikan kedalam sambal, aduk - aduk sampai rata
Siap dinikmati
Resepnya sangat sederhana, sangat mudah dibuat cepat dan enak. Semoga bermanfaat.
Regards
@sitimaghfirah
Ikan segar di goreng dan di sambal rasanya luar biasa
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Iya... mantap
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Oh good looking fish, are you Going to cook? Saya suka ikan goreng mskasi ban yak, vote for you
Posted using Partiko Android
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Yes iam cooking.
Thank you
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit