Resep putu bambu

in food •  7 years ago  (edited)

Selamat malam steemians


Untuk bahan berbuka puasa, tidak salahnya steemians mencoba membuat sesuatu yang lezat dan enak untuk dinikmati oleh anda bersama keluarga. Nama makanan ini adalah putu bambu. Berikut cara membuatnya.


image


source

bahan-bahan

18cup
200 ml air kelapa/air biasa
400 g tepung beras
1 sdt garam
1/2 sdt pasta pandan
1 lembar daun pandan
100 g gula merah sisir
200 g kelapa parut
alat, cetakan bolu yang dioles minyak sayur

image
source

Cara membuat

Rebus daun pandan dan air kelapa hingga mendidih, matikan api. Masukkan garam dan pasta pandan

Tuang air ke tepung beras, (sambil disaring airnya ya). Aduk2 hingga rata (tepung menjadi begerindil)

Ayak tepung supaya tidak bergerindil

Oles cetakan dengan minyak sayur. Panaskan kukusan di api sedang ke besar, jangan lupa tutupnya di bungkus kain

Masukkan tepung kecetakan hingga 3/4nya,beri isian gula merah tambahkan tepung lagi hingga penuh (waktu ngisi jangan ditekan supaya tidak keras jadinya)

Kukus selama 20menit
Setelah itu kue putu siap disajikan kepada anggota keluarga anda. Terima kasih.

https://cookpad.com
https://www.google.com

Follow me

@soniamekka

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

This post has received a 33.33 % upvote from @voterunner thanks to: @mishelmonica. BIG NEWS: Build your passive income with daily payouts from @voterunner! Read more about earning SBD with me. Daily. The easy way!

Hey @soniamekka, Congratulations !!! We just upvoted your post with 14.29% power. Keep up the good work. Join our discord channel https://discord.me/SteemBulls