Pavlova / 파블로바

in food •  7 years ago 


Hello!
Pavlova is a meringue dessert named after Russian ballerina Anna Pavlova. It is crisp out side, soft and moist inside. You can enjoy different textures :-)

Ingredients

3 Egg whites
Sugar 150g
Vinegar 1 tsp
Vanilla extract 1/2 tsp
Corn starch 1 tsp

Bake at 250F For about 1 hour (~1 1/2 hour)

Whipped cream & any fruits you want

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안녕하세요!
러시아 무용수의 이름을 딴 디저트, 파블로바 영상을 가지고 왔어요.
겉은 바삭하고 안은 촉촉한 파블로바. :-)
좋아하시는 과일을 얹어먹으면 정말 맛있어요!

파블로바

재료

달걀 흰자 3개
설탕 150g
식초 1 티스푼
바닐라 엑스트렉 1/2 티스푼
전분 1 티스푼

120도에서 1시간(~1시간 반) 정도 구워주세요.

휘핑크림과 좋아하시는 과일 아무거나 얹어주시면 완성!

Music: www.bensound.com


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Wow, it looks so delicious!