Haroseth for Pesach(Passover)/ Haroset auf Pessach

in food •  7 years ago  (edited)

Hello,my friends!

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Mix of Moroccan and Egyptian recipes.
Haroseth (haroset) symbolizes Egyptian clay and is dedicated to the Exodus of the Jews under the leadership of Moses from Egypt.
The dish consists of dates, figs, raisins soaked in red wine and nuts.

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The dish as clay looks ugly, so I blinded the balls from the date mass and decorated them with coconut powder.

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Mix aus marokkanischen und ägyptischen Rezepten.
Haroset symbolisiert ägyptischen lehm und ist dem Exodus der Juden unter der Leitung von Moses aus Ägypten gewidmet.
Das Gericht besteht aus Datteln, Feigen, Rosinen in Rotwein und Nüssen getränkt.
Das Gericht sieht hässlich aus, also habe ich die Kugeln aus der Dattelmasse geblendet und mit Kokospulver dekoriert.

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What is the origin of this dish? It looks tasy AF. I'd love to wash it down with a Porter. I think the two who complement each other very nicely.