Bawang putih ini adalah bumbu masak yang paling utama untuk mendapatkan citarasa makanan yang sempurna. Tapi sering kita lihat di pasar, banyak diperjualbelikan bawang putih, namun langka kita dapatkan bawang putih tunggal. Harga dijual dipasaran untuk bawang putih tunggal ini 12 biji berkisar Rp 40.000 s/d Rp 50.000 rupiah
Banyak khasiat dari bawang putih tunggal, sehingga sangat mahal dijual dipasaran. Inilah beberapa khasiat dari bawang putih tunggal :
- Mencegah penyakit kanker
Bawang putih tunggal ini sangat efektif dalam hal mencegah terjadinya kanker pada tubuh, karena ada kandungan sulfida yang tinggi terkandung dalam bawang putih tunggal, senyawa kimia ini bisa membantu organ hati manusia dalam melawan racun pemicu terjadinya kanker.
- Ampuh obati influenza
Aroma yang khas dari bawang putih tunggal ini beda dengan bawang lainnya, aroma khasnya ampuh obati serangan virus penyebab influenza dengan aktifnya kinerja membran mocun yang dipicu oleh aroma bawang putih tunggal sehingga saluran pernafasan menjadi lega.
Semoga bermanfaat @syukrandinkes