【グルメレポート】松屋でピリ辛鍋はいかが？茄子と豆腐と粗挽き肉の四川風「麻婆鍋膳」

1. Introduction

最近また銀座松屋ではなく牛丼チェーン松屋フーズさんの冬物バーゲンフェアを買い漁っておりますが、そんな松屋さんから冬物セールが開始されましたので早速昼食を食べに「松屋 六本木4丁目店」に行って参りました。

1月8日(火)に発売されたアウターは「松鍋」シリーズの第4弾。茄子と豆腐と粗挽き肉の四川風「麻婆鍋膳」でございます。

まさに心も体もアウター一枚で温かくしてくれるその松鍋「四川風麻婆鍋膳」は、たっぷりの粗挽き肉と豆腐、茄子が入り、豆板醤や豆鼓醤などの様々な調味料を使用した本格的な四川風麻婆豆腐。松屋で辛さと香りを凝縮しましたあっつあつのピリ辛鍋を頂けるのであります。

2. Menu

メニューは

・四川風麻婆鍋膳（ライス・みそ汁付） 590円

・四川風麻婆鍋膳生野菜セット（ライス・みそ汁・生野菜付）650円

・四川風麻婆鍋単品 500円

という真心定食プライス。せっかく食べるのであれば栄養価の高い生野菜セットを頂きたいと思います。

3. Dishes

四川風麻婆鍋膳生野菜セット（ライス・みそ汁・生野菜付）650円

ぐつぐつと噴気が噴出する大分別府地獄めぐりセットが運ばれて参りました。海、鬼石坊主、かまど、鬼山、白池、血の池、龍巻たっぷりと具材が盛るに盛られております。

一体なんの解説をしているか分からなくなってまいりましたが、頂いてみることにします。

結構にんにくが効いてるのね。そして意外にピリ辛でございます。

松屋さんでは2016年にも茄子が加わった「茄子と豆腐と粗挽き肉の四川風麻婆定食」が発売されておりますが、"鍋"とは言っておらず"皿"で提供されておりました。今回は"お鍋"ですのでその本気具合が感じ取れます。

テーブル席で頂くとまるで家族団らんをしながらお鍋をつついているかのようです。

家族団らんサービスってこういうことを言うんですね。

わたくし白戸家の初代お父さん犬カイ君。真向いに座っているのは息子のカイトくんでございます。

お隣は若者はカイキくん。あれ？広瀬すずさんはいないようです。

「あんな時代もあぁったねと～」。

https://www.youtube.com/watch?v=lKsjXuH8Nmg

4. Summarize

如何でしょうか。みんなの食卓でありたい。松屋フーズさんの松鍋シリーズ第4弾茄子と豆腐と粗挽き肉「四川風麻婆鍋膳」。ピリ辛でぐつぐつと煮えたぎるお鍋はハワイのキラウエア火山のようです。

皆様もその噴火活動を垣間見ては如何でしょうか。

written by tamito0201(たみと)

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