৫০/- টাকায় সুখ খুজছেন? তাহলে এই পোষ্টটি আপনার জন্য (যদি আপনি পিওর কাচ্চি/
বিরিয়ানি খোঁড় অথবা স্ট্রিট ফুডি হয়ে থাকেন)।
দাদার খুব কাচ্চির নেশা, তার এই নেশার কোন রাতদিন নাই। যখন-তখন ঘাড়ে চেপে বসে। আজ রাত্রিতেও তাই হয়েছিল! তো এই রাত্রি বেলা কাচ্চি কোথায় পাই? কোন উপায় না পেয়ে চলে গেলাম ক্যাম্প বাজারে। বোবার দোকানে গিয়ে দেখি, সেখানে উন্নয়ন কাজ চলছে। সেখান থেকে একটু সামনে যেতেই পেলাম “মামা বিরিয়ানি”।
স্বাদ চেখে দেখার জন্য ২হাফ নিলাম। মুখে দিয়েতো হা হয়ে গেসি! ক্রস চেক করার জন্য গোশতটাতে যেই হাত দিয়েছি- অমনি দেখি রোয়া-রোয়া হয়ে খুলে যাচ্ছে! মুখে পুরে দেওয়ার আগ মুহূর্তে পেলাম পুরানো সেই নবাবী ঘ্রান, এরপর মুখের ভেতর কিছুক্ষন চলল বাহারি মশলার চখাম মিছিল। আলু খানা মুখে পুরে দিয়ে বুঝলাম এর ভেতর বাহিরে মশলা ঢুকে বসে আছে এবং ইহা খুব সুন্দর ভাবে সেদ্ধ হইসে (অনেক জায়গায় এমন হইসে যে, আলু ভাঙ্গতে যেয়ে দাঁত ভাঙ্গে অবস্থা)।
পরিশেষেঃ দাম অনুযায়ী এই খাবারের স্বাদ মাশা-আল্লাহ্।
স্থানঃ মামা বিরিয়ানি।
খাবারঃ বিরিয়ানি, অরফে গরুর কাচ্চি
দামঃ হাফ ৫০/-, ফুল- ৮০/- টাকা।
স্বাদঃ ৮/১০
ঠিকানাঃ বোবার বিরিয়ানির থেকে একটু সামনে হেটে গেলে হাতের ডানে, মোহাম্মদপুর জেনেভা ক্যাম্প।
পরিবেশঃ এইটা একটা ঘিঞ্জি এলাকা, বাড়ির ভেতর দিয়ে রাস্তা চলে গেসে এমন। দোকান মোটামুটি পরিষ্কার কিন্তু এখানকার রাস্তা এবং তার আসপাশ খুব একটা পরিষ্কার না। এইটা স্ট্রিট, সবার জন্য না।
বিঃদ্রঃ যারা ভাবছেন ৫০/- টাকায় গরুর কাচ্চি অসম্ভব, তাদের বলবো কষ্ট করে ৫০/- টাকা খরচ করে খেয়ে দেখতে, আপনি চাইলে ওনারা হয়ত প্রভাতে আপনাকে আমন্ত্রন জানাবে গরু কাটা দেখতে