Non esiste la vera ricetta del Casatiello Napoletano al lievito madre, e un rustico pieno di storia e tradizione, noi pubblichiamo la nostra preparazione del Casatiello Napoletano al lievito madre.
La storia, la ricetta e la preparazione sono al link:
https://www.temporealechannel.com/2020/04/il-casatiello-napoletano-al-lievito.html
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