Cara membuat bubur jagung

in food •  7 years ago 

IMG_20180403_164738.jpg

Bahan

2 buah jagung manis
125 gram gula pasir
4 gelas santan dari satu butir kelapa
sejumput garam
3 lembar pandan
1 ons beras ketan

cara membuat

  • Pipil jagung atau serut dengan menggunakan pisau, lalu rebus bersama beras ketan
  • Jerang 2 gelas santan diatas api sedang dengan menambahkan sejumput garam, daun pandan dan aduk aduk agar santan tidak pecah.
  • Tambahkan 1/2 cup gula pasir atau setara dengan 125 gram. Aduk kembali hingga tercampur rata.
  • Tuangkan jagung yang telah di blender kedalam larutan santan. Aduk kembali hingga tercampur rata.
  • Tambahkan jagung utuh aduk dan masak hingga jagung menjadi lunak. Terakhir masukan larutan maizena. Aduk hingga larutan agak mengental.

Angkat dan sajikan selagi hangat.

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

This is very nice article. I will try to write something about my favorite meals :).

Ty for sharing, and try to fallow me up for some Mediterranean recepies. As i would say, food connects people :).

Thanks you for you like this

Sepertinya enak, perlu dicoba

Selamat mencoba 😂😂