RE: [ITA-ENG] Tiramisù ☕

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[ITA-ENG] Tiramisù ☕

in food •  5 years ago 

dolce a mio avviso eccezionale...certo ci sono due scuole di pensiero...la prima si appresta a preparare quest'opera d'arte per il palato con i pavesini, la seconda con i savoiardi...io credo che il biscotto lo si senta meglio al palato e con più gusto proprio come l'hai fatto tu in questa ricetta, cioé con i savoiardi...questione di gusti comunque!!!

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Ho provato anche la versione con i pavesini e ti confermo che è molto meglio con i savoiardi. Lo trovo molto più gustoso e dalla consistenza più compatta.
Io preferisco decisamente questa variante.