Oseng kikil Cabe hijau

Teman-teman steemian semuanya saya akan memberikan sedikit artikel atau tips masak untuk kalian semua, semoga bisa bermanfaat, khususnya untuk ibu-ibu di rumah yang bingung dalam hal masakan..

Bahan:

• 250gr kikil,cuci,potong
• cabe ijo,rawit,iris.
• cabe merah keriting,iris
• 5 bh bawang merah, iris.
• 2 bh putih, iris.
• serus lengkuas, geprek.
• 2 lembar daun salam.
• 1/2 bh tomat, iris.
• 1 sdm saus tiram.
• 1 sdm kecap inggeris.
• garam,kaldu bubuk secukupnya.
• 200ml air bersih.
• 1 papan pete.

---

---

Caranya:
Rebus kikil sampai empuk, lalu tiriskan. Tumis bawang2an, sampai harum, cabe masukan kikil, air dan masukan semua bumbu aduk rata, masak hingga air menyusut. Terakhir masukan tomat koreksi rasa.

Cukup sekian ilmu dari saya kawan. Terimakasih telah mengunjungi postingan saya.

Jangan lupa di follow @wiskarni