Resep Fried Kimbab
Cara membuat Fried Kimbab berikut bahan-bahan, resep sekaligus video cara membuat Fried Kimbab
Informasi Resep
60 menit
30000
Porsi untuk 6 - 6 orang
Bumbu dan Bahan
Bahan Dasar
- 250 gr nasi putih
- Kimchi secukupnya
- Telur dadar iris secukupnya
- Timun iris secukupnya
- Wortel iris secukupnya
- 1 lembar nori
- Minyak goreng
- 150 gr tepung terigu
- 200 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- Penyedap rasa secukupnya
Cara Memasak
Step 1
Siapkan satu lembar nori, letakkan nasi di atasnya. Tekan-tekan nasi hingga benar-benar tipis.
Step 2
Letakkan telur dadar iris, kimci, timun dan wortel di atas nasi, letakkan dibagian ujung nasi. Gulung kimbab dengan rapi menggunakan sushi mate.
Step 3
Potong kimbab sesuai selera. Lalu sisihkan.
Step 4
Campurkan semua bahan adonan tepung, lalu aduk hingga tercampur rata.
Step 5
Celupkan kimbab ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Video