Torta de Zanahoria

mamuti (34) in foodphotography • 7 years ago (edited)

Hola a todos!!
Si te gusta la zanahoria deberías preparar ésta rica y sencilla receta. Y lo mejor es que no necesitas horno!

Ingredientes

2 huevos
1 taza de azúcar
¾ aceite
1 taza de harina leudante
1 cucharada de canela en polvo
½ cucharada de polvo para hornear
½ cucharadita de sal
1 ½ taza de zanahoria rallada

Preparación

Separar las claras y las amarillas. Batir las claras a punto de nieve, luego agrega la taza de azúcar, bate por 10 minutos. Añada las amarillas, la sal y el aceite. Cernir la harina, el polvo de hornear y la canela en polvo. Únala a la mezcla con una paleta con movimientos envolventes y finalmente agregue la zanahoria.

Coloque un sartén con un poco de aceite y vierta la mezcla a fuego bajo. Tape.
Dependiendo de su hornilla, demorará entre 30 a 40 minutos.

Tips

• Si deseas una torta más deliciosa puedes agregar a la mezcla maní, merey o pasas.
• Puedes llevarla también al horno por 20 minutos.
• Decórala a tu gusto.

Espero te haya gustado mi post

Contenido propio y fotos tomadas por mi con mi cámara Canon PoweShot SX30IS

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foodphotography food spanish busy life

7 years ago by mamuti (34)

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photocontests3 (48) · 7 years ago

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abgrobert5 (45) · 7 years ago

Gracias por compartir esto.. y lo mejor de esta torta es que no necesita horno.. me gustaria seguir viendo lo que haces, saludos

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mamuti (34) · 7 years ago

Gracias @abgrobert por tu comentario. Espero que cuando la hagas la compartas.

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perlasmeralda (40) · 7 years ago

Me gusta tu post, se ve sabroso sigue así :)

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mamuti (34) · 7 years ago

Gracias @perlasmeralda Realmente queda muy rica. Atrévete hacerla! Saludos

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