Wird ausprobiert, Foto folgt.
MfG Pitti Petersilie
RE: Mein Rezept der Woche- KW 2 Dattel Nuss Scones- My recipe of the week- KW 2 date nut scones (DE/EN)
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Mein Rezept der Woche- KW 2 Dattel Nuss Scones- My recipe of the week- KW 2 date nut scones (DE/EN)
Prima! Da würde ich mich sehr freuen und ich hoffe, Euch schmecken sie genau so gut wie uns :-)
LG
@kuchenkruemel
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So, ich bin jetzt dem Backtrieb nachgekommen...
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Mein Keksergebnis:
Mein Verbesserungsvorschlag: Probiert mal Dattelzucker statt normalem oder Rohrzucker. DIe Idee kam mir, als ich die Datteln gehackt habe. Das werde ich demnächst auch mal tun.
Und hier noch ein kleines Hefeteig Experiment:

Ich habe einfach etwas von der Masse auf dünn ausgewalzten Hefeteig gegeben und alles eingerollt. Ich finde, es kann sich sehen lassen.
Liebe Grüße,
@pittipetersilie
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Oh super! Sieht gut aus..... Dattelzucker klingt gut! Kokoszucker hab ich schon verwendet.... es gibt so viel auszuprobieren :-)
LG @kuchenkruemel
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